آخر الأخبار
2014/08/16
البرتقال وفوائده
شهد محمود
ﺍﻟﺒﺮﺗﻘﺎﻝ... ﻣﻦ ﺃﻛﺜﺮ ﺍﻟﻔﻮﺍﻛﻪ ﺍﻟﻤﻌﺮﻭﻓﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﻌﺎﻟﻢ! ﻣﻨﻌﺶ ﻭﻟﺬﻳﺬ
ﻭﻣﻌﺮﻭﻑ ﻟﻐﻨﺎﻩ ﺑﺎﻟﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻦ سي ﻟﺬﺍ ﻓﺈﻥ ﺗﻨﺎﻭﻟﻪ ﻛﺠﺰﺀ ﻣﻦ ﻭﺟﺒﺔ ﺧﻔﻴﻔﺔ ﺃﻭ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍ مه ﻛﺈﺣﺪﻯ
ﺍﻟﻤﻜﻮّﻧﺎﺕ ﻓﻲ ﻭﺻﻔﺎﺕ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﻫﻲ ﺧﻴﺎﺭﺍﺕ ﺳﻠﻴﻤﺔ ﻭﺭﻏﻢ ﺃﻥ ﺍﻟﺒﺮﺗﻘﺎﻝ ﻳﻌﻨﻲ ﺍﻟﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻦ سي
لمعظم الناس الا انه يوفر ايضا الكثير من الفيامينات والمعادن الصحية لاجسامنا.
ما هي منافع الفيتامين سي صحياَ؟
يلعب الفيتامين سي ﺩﻭﺭﺍً ﻣﻬﻤﺎً ﻓﻲ ﻣﺤﺎﺭﺑﺔ ﺍﻹﻟﺘﻬﺎﺑﺎﺕ، ﻳﺴﺎﻋﺪ
ﻓﻲ ﺗﻜﻮﻳﻦ ﺍﻷﻧﺴﺠﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ ﺗﻤﺎﺳﻚ ﺃﻋﻀﺎﺀ
ﺍﻟﺠﺴﻢ ﻣﻊ ﺑﻌﻀﻬﺎ ﺍﻟﺒﻌﺾ، ﻳﺴﺎﻫﻢ ﻓﻲ ﺗﺨﻔﻴﺾ ﻣﺴﺘﻮﻯ ﺍﻟﻜﻮﻟﺴﺘﺮﻭﻝ ﻓﻲ ﺍﻟﺪﻡ، ﻳﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ ﺻﺤﺔ ﺍﻟﻠّﺜﺔ
ﻭﻳﺰﻳﺪ ﻣﻦ ﺇﻣﺘﺼﺎﺹ ﺍﻟﺤﺪﻳﺪ ﻓﻲ ﺍﻟﺠﺴﻢ ﻋﻨﺪ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﺍﻷﻃﻌﻤﺔ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﻴﺔ! ﻣﺎ ﻋﻠﻴﻚ ﻓﻌﻠﻪ ﻟﻺﺳﺘﻔﺎﺩﺓ
ﻣﻦ ﻛﻤﻴﺔ ﺣﺪﻳﺪ ﺃﻛﺒﺮ ﻫﻮ ﺑﻜﻞ ﺑﺴﺎﻃﺔ ﺃﻥ ﺗﺘﻨﺎﻭﻟﻲ ﺣﺒﺔ ﺑﺮﺗﻘﺎﻝ ﺑﻌﺪ ﻭﺟﺒﺔ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﺃﻭ ﺷﺮﺏ ﻋﺼﻴﺮ
ﺍﻟﺒﺮﺗﻘﺎﻝ ﻣﻌﻬﺎ.
ﻣﺎ ﻫﻲ ﻧﺴﺒﺔ ﺍﻟﺴﻌﺮﺍﺕ
ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﻳﺔ ﻓﻲ ﺣﺒﺔ ﺑﺮﺗﻘﺎﻝ؟
ﺣﺒﺔ ﺍﻟﺒﺮﺗﻘﺎﻝ ﻗﻠﻴﻠﺔ ﺑﺎﻟﺴﻌﺮﺍﺕ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﻳﺔ ﺇﺫ ﺗﺤﺘﻮﻱ ﻓﻘﻂ ﻋﻠﻰ
60 ﺳﻌﺮﺓ! ﻭﻟﻜﻦ ﺗﺬﻛﺮﻱ، ﺃﻧﻚ ﺇﺫﺍ ﻋﺼﺮﺕ ﺍﻟﺒﺮﺗﻘﺎﻝ، ﻛﻮﺏ ﻭﺍﺣﺪ ﻳﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ 120 ﺳﻌﺮﺓ ﺣﺮﺍﺭﻳﺔ.
ﺍﻟﺒﺮﺗﻘﺎﻝ ﻣﺼﺪﺭ ﺟﻴﺪ
ﻟﻸﻟﻴﺎﻑ ﺍﻟﺼﺤﻴّﺔ!
ﺍﻟﺒﺮﺗﻘﺎﻝ ﻏﻨﻲ ﺑﺎﻷﻟﻴﺎﻑ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺴﺎﻋﺪ ﻓﻲ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺍﻟﻬﻀﻢ ﻭﺗﺠﻨّﺐ
ﺍﻹﻣﺴﺎﻙ. ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ ﺍﻟﻰ ﺫﻟﻚ، ﺗﺤﻤﻲ ﺍﻷﻟﻴﺎﻑ ﻣﻦ ﺍﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ ﺍﻷﻣﺮﺍﺽ ﻛﺄﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻘﻠﺐ،ﺍﻟﺴﻜﺮﻱ
ﻭﺳﺮﻃﺎﻥ ﺍﻟﻜﻮﻟﻮﻥ. ﺩﻭﻥ ﺃﻥ ﻧﻨﺴﻰ ﺃﻥ ﺍﻷﻟﻴﺎﻑ ﺗﻤﻨﺢ ﺍﻟﺸﻌﻮﺭ ﺑﺎﻟﺸﺒﻊ. ﻟﺬﺍ ﻓﺈﻥ ﺣﺒّﺔ ﺑﺮﺗﻘﺎﻝ ﻭﺍﺣﺪﺓ
ﻟﻴﺴﺖ ﻓﻘﻂ ﻗﻠﻴﻠﺔ ﺍﻟﺴﻌﺮﺍﺕ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﻳﺔ ﺇﻧﻤﺎ ﺗﻌﻄﻲ ﺍﻟﺸﻌﻮﺭ ﺑﺎﻟﺸﺒﻊ ﻣﻤﺎ ﻳﺠﻌﻠﻬﺎ ﻣﺜﺎﻟﻴﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﺤﻤﻴﺎﺕ
ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻴﺔ ﻟﺘﺨﻔﻴﻒ ﺍﻟﻮﺯﻥ.
ﻓﻤﺎ ﻫﻮ ﺍﻷﻓﻀﻞ: ﺗﻨﺎﻭﻝ
ﺣﺒّﺔ ﺑﺮﺗﻘﺎﻝ ﺃﻡ ﺷﺮﺏ ﻋﺼﻴﺮﻩ؟
ﺇﺫﺍ ﻋﺼﺮﺕ ﺍﻟﺒﺮﺗﻘﺎﻟﺔ،
ﺗﺨﺴﺮﻳﻦ ﻣﺤﺘﻮﺍﻫﺎ ﻣﻦ ﺍﻷﻟﻴﺎﻑ! ﻟﺬﺍ ﻓﺈﻥ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﺍﻟﻔﺎﻛﻬﺔ ﻛﺎﻣﻠﺔ ﻫﻮ ﺍﻟﺨﻴﺎﺭ ﺍﻷﻓﻀﻞ.
ويحتوي كذلك على ﺎﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮﻡ، ﺣﻤﺾ ﺍﻟﻔﻮﻟﻴﻚ، ﻣﺎﻏﻨﻴﺰﻳﻮﻡ.
فضلا عن وجود فيتامين –بي 1 وبي 6- فهو يحمي من حصى الكلى ويفيد في المحافظة على
صحة القلب والوقاية من الامراض كونه يعتبر من المواد التي تحتوي عناصر مضادة
للاكسدة .اضافة الى كونه يخفف من نسبة لاصابة بسرطان المعدة ويعزز صحة الجهاز
التنفسي – الربو والالتهابات الرئوية والسل –ويحمي من التهاب المفاصل.
وﺭﻏﻢ ﺃﻥ ﻋﺼﻴﺮ ﺍﻟﺒﺮﺗﻘﺎﻝ ﻳﻠﻌﺐ ﺩﻭﺭﺍً ﺑﺎﺭﺯﺍً ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻞ
ﺻﺤﺔ ﺟﻴﺪﺓ، ﺇﻻ ﺃﻥ ﺍﻟﺒﺮﺗﻘﺎﻟﺔ ﺍﻟﻜﺎﻣﻠﺔ ﺗﺒﻘﻰ ﻫﻲ ﺍﻷﻓﻀﻞ. ﻭﻳُﻨﺼﺢ ﺑﺘﻨﺎﻭﻝ 2-4 ﺣﺼﺺ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﺎﻛﻬﺔ
ﻳﻮﻣﻴﺎً ﻛﺠﺰﺀ ﻣﻦ ﻧﻈﺎﻡ ﻏﺬﺍﺋﻲ ﻣﺘﻮﺍﺯﻥ، ﻭﺗُﻌﺘﺒﺮ ﺑﺮﺗﻘﺎﻟﺔ ﻭﺍﺣﺪﺓ ﺇﺣﺪﻯ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﺤﺼﺺ.
ﻣﺎﺫﺍ ﻳﻤﻜﻨﻚ ﺃﻥ ﺗﻔﻌﻠﻲ
ﻟﻠﺤﺼﻮﻝ ﻋﻠﻰ ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺣﺒﺔ ﺑﺮﺗﻘﺎﻝ ﻛﻞ ﺍﻟﻴﻮﻡ:
• ﺗﻨﺎﻭﻟﻴﻬﺎ ﺑﻌﺪ ﻭﺟﺒﺔ ﺍﻟﻐﺬﺍﺀ، ﺃﻭ ﺍﺟﻌﻠﻴﻬﺎ ﺟﺰﺀﺍً ﻣﻦ ﻓﻄﻮﺭﻙ ﺍﻟﺼﺤﻲ.•
ﺗﻨﺎﻭﻟﻴﻬﺎ ﻛﻮﺟﺒﺔ ﺧﻔﻴﻔﺔ ﺑﻤﺎ ﺃﻧﻬﺎ ﺗﻤﻨﺤﻚ ﺍﻟﺸﻌﻮﺭ ﺑﺎﻟﺸﺒﻊ. ﻭﺑﻤﺎ ﺃﻧﻬﺎ ﻏﻨﻴﺔ ﺑﺎﻟﻤﺎﺀ ﻓﻬﻲ ﺗﺮﻭﻱ
ﻋﻄﺸﻚ ﺃﻳﻀﺎً.• ﺃﺿﻴﻔﻴﻬﺎ ﺇﻟﻰ ﺳﻠﻄﺔ ﺍﻟﻔﺎﻛﻬﺔ ﺍﻟﻄﺎﺯﺟﺔ ﻛﻘﻄﻊ ﻭﻋﺼﻴﺮ.• ﻳﻤﻜﻨﻚ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﺍﻟﻌﺼﻴﺮ ﺍﻟﻄﺎﺯﺝ
ﺃﻳﻀﺎً ﺇﻧﻤﺎ ﺑﺎﻋﺘﺪﺍﻝ، ﻓﻬﻮ ﻳﻌﺘﺒﺮ ﻣﺼﺪﺭﺍً ﺟﻴﺪﺍً ﻟﻠﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻦ -سي- . ﻟﻸﻃﻔﺎﻝ ﺧﺎﺻﺔ ﺇﺫﺍ ﻛﺎﻧﻮﺍ ﻻ ﻳﺘﻨﺎﻭﻟﻮﻥ
ﻛﻤﻴﺎﺕ ﻛﺎﻓﻴﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﺎﻛﻬﺔ.
2014/08/05
أعلان الى الطلبة الاعزاء ....
تدعو كلية الاعلام - الجامعة العراقية الطلبة خريجي الدراسة الأعدادية بفرعيها الأدبي والعلمي والحاصلين على معدل لا يقل عن 60 بالمئة للتقديم للدراسة المسائية في اختصاصات الصحافة المطبوعة والالكترونية والصحافة الاذاعية والتلفزيونية والعلاقات العامة، وسيكون التقديم في مقر الكلية الكائن في نفق الشرطة قرب معمل بسكولاته ببغداد واعتبارا من يوم الأحد المصادف الثالث من آب أغسطس الحالي، علما بان التقديم للدراسة الصباحية هذا العام 2014- 2015 سيكون عن طريق القبول المركزي بوزارة التعليم العالي والبحث العلمي....
2014/07/18
السفر بالطرق الغير المشروعة – التهريب -
انتشرت ظاهرة السفر بالطرق الغير مشروعة في العديد من البلدان, وهي ظاهرة
تعتبر خطرة بالنسبة للشباب انفسهم ولمجتمعاتهم من جهة اخرى .. وغالباً ما تتراوح
اعمار المهربيين, ما بين (18 الى 30 ) ويرجع انتشار هذه الظاهر لأسباب عدة منها :-
اولا / عدم توفر فرص عمل في البلاد .
ثانيا / اكثر الشباب لا يجيدون القراءة والكتابة
.
ثالثا / عدم توفر الامان والحياة الكريمة – خاصة
بالنسبة للمجتمع العراقي -
مما تحفز الشاب العراقي على السفر خارج
البلاد بطريقة غير مشروعة وقد تكون نسبة نجاحها قليلة 20% ونسبة فشلها اي عدم حصول
الشاب على الهجرة واللجوء للبلد المراد العمل فيه 80% .
وقد اخذنا اراء بعض المواطنين حيث ذكر
احدهم ,ان السفر بهذه الطرق الغير مشروعة الى
بلد اخر لإيجاد فرص عمل.. يعتبر (اهانه)فضلا عن ان هذا الشخص يعرض حياته للخطر لان
طريق السفر هنا غير مضمون ..فيما اضاف اخر وقال ان السفر بهذه الطرق – التهريب –
هي مضيعة للوقت والجهد والمال , فانك تصرف الكثير من المبالغ على شيء غير ملموس سواء كان للنقل او للاشخاص المعنيين بقضية
التهريب واكثرهم عصابات ومافيات والخ ...واضاف احدهم, انه لا يوجد اي مشكلة سواء بالمصاريف او الوقت او
حتى الخطورة ما دام انك تتخلص من مصير مظلم ووضع لا نحسد عليه سواء كان بالنسبة
لنا كاشخاص او الوضع الداخلي في البلد ...فيما قال اخر, الافضل ان احصل على حياة
كريمة فيها حرية في بلد ربما يمنحني فرصة للعمل ويوفر لنا حياة لم نستطيع ان ننعم
بها داخل بلادنا ...
وفي نهاية الامر فان هذه الفكرة قد
تشكل خطرا كبيرا على صعيد الاسرة الصغيرة نفسها وعلى المجتمع بشكل عام فضلا عن العيشة
المتعبة والمنبوذة الذي سيعيشها الشاب لعدم حصوله على الجنسية ولا بامكانه تحقيق
ذاته وشخصيته في بلد يعيش فيه على كف عفريت ..بيما بلده يحتاج له ويحتاج لذكائه
وعقله وابداعه ولاسيما انه سيكون معززا مكرما فيها بين اهله واصحابه ...
حمودي الاعلامي
2014/07/15
ميسي الأفضل
الكُل يتسائل !!! لمَ حصلَ ميسي على أفضل لاعب في البُطولة
؟؟ الإجابة ستأتي : ميسي حسم أربع مُباريات في كأس العالم ،، ثلاث مُباريات في الدور
الأول ،، هدف في البوسنة من مجهود فردي ، وهدف في إيران أيضًا من مجهود فردي وفي اللحظات
الأخيرة من المُباراة ، ولو لا هدف ميسي الحاسم لإنتهت المُباراة بالتعادل سلبًا ،
وهدفين في مرمى نيجيريا ، ولو لا هدفيه لخسرت الأرجنتين في تلكَ المباراة ولربما غادرت
الأرجنتين من دور المجموعات .. في الدور الثاني أيضًا حسم ميسي المباراة ،، هدف دي
ماريا ألذي تلقى تمريرة حاسمة من الرائع ميسي .. ثُم قاد فريقه إلى النهائي ضد ألمانيا
... رغمَ خسارة ميسي في المُباراة النهائية ،، إلا أنه قدم مُباراة جيدة للغاية في
تلك المُباراة خصوصًا وإنه خسر في الأشواط الإضافية .. الحديث كله عن ميسي والفريق
كان مُتوقفًا على ظهور هذا اللاعب ،، فلولا ميسي لكانت الأرجنتين قد غادرت البطولة
من دور المجموعات ، بلا نقاش .. ميسي أصبح وصيف كأس العالم ، كل ما فعله ميسي ،، ألا
يستحق هذا اللقب !!! لا بل يستحق وكان جديرًا بهذه الجائزة برأيي لا يوجد لاعب من أي
فريق عملَ مثل ما فعله ليونيل ميسي ، لا تقولوا روبين ، لا تذكروا رودريغز .. ميسي
الأجدر بهذا اللقب ،، لا تهتموا لرئيس الفيفا (بلاتر) ، لا تسمعوا (مارادونا) ...
محمد حمودي
ألمانيا تحقق النجمة الرابعة وحلم ميسي إنتهى
توج المنتخب الألماني بطلاً لكأس العالم
بعد الفوز الصعب على خصمه الأرجنتين بهدف بلا رد .. سجل هدف المباراة الوحيد اللاعب
ماريو غوتزا في الدقيقة 114 من زمن الشوط الإضافي الثاني بعد أن حل بديلاً عن هداف
كأس العالم على مر العصور (كلوزا) المُباراة كانت تكتيكية طوال الوقت حتى إنتهاء الوقت
الأصلي ..
شهدت المباراة بعض الهجمات المتبادلة بين الفريقين
لم تسفر عن أي هدف , منتخب الأرجنتين لعب أفضل مباراة له في البطولة وخصوصاً على صعيد
خط الدفاع ، أما المنتخب الألماني فلعب بعقلية منطقية استغل فيها ضعف التخطيط الفني
للمدرب الأرجنتيني ساڤيلا ألذي قام بدوره بإخراج لاڤيزي ألذي كان صانع الحركة للمنتخب
الأرجنتيني وإدخال أغويرو ألذي لم يفعل شيء مطلقاً ، أما المدرب الألماني لوڤ كان هو
المتحكم الأول في سيناريو النهائي وخصوصاً بعد إدخال غوتزا ألذي حسم المعركة .. ومن
جانب آخر فالأرجنتين عانت من ضعف القدرات البدنية بعد لجوء المباراة للأشواط الإضافية
مما سهل الألمان المهمة ، لأن الألمان يمتلكون لياقة بدنية خارقة ، أما العامل المؤثر
في خسارة الأرجنتين هو غياب نجم ريال مدريد أنخيل دي ماريا ألذي صنع الفارق أمام سويسرا
في دور الثمانية ، وتألق كثيراً في مباريات البطولة ، الأمر ألذي جعل ميسي مُقيد من
قبل مدافعي الألمان ، وسهل للألمان السيطرة على وسط الملعب لإمتلاكهم لاعبين من طراز
خاص ..
وفي نهاية الأمر فإن خسارة الأرجنتين أمام ألمانيا
ليست غريبة ولكن لها أسبابها كما ذكرنا مُسبقًا ، ولكنها نكسة وخيبة أمل للأسطورة الأرجنتينية
ليونيل ميسي ، ميسي رغم أنه حصل على لقب أفضل لاعب في البطولة إلا أنه غير راضٍ تمامًا
عن خسارة فريقه ، لأنه كان مُستعداً أن يتنازل عن جميع ألقابه الشخصية ..
محمد حمودي
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)





